Kayisili Kekim

Kayisili Kekim

Yine gunlerden bir gun hava kapali ve de yagisli...yine mutfagin yoluna dusup,dolabi karistirmam ve kayisilarla goz goze gelmem bana bu keki yapmama ilham verdi desem abartmis olmam:) Zaten bu blogu takip edenler kek, cay ve yagmur uclusunu anlamislardir sanirim...otomatige baglanmis gibiyim....hic abartmiyorum bazen pencereye yapisiyorum, bir iki damla yagmur mu dustu ne:) diyorum...amanin yagmur yagacak heralde, ben gideyim kek yapayim da hazir olsun kekim:) diyorum valla!....hazir olmakta fayda var demi ama...Bu tarif yine cok basit yine cok kolay...firin isinana kadar bu keki hazirlamis oluyorum coktan...cay demlenene kadar da pismis oluyor...iste gidip marketten almaktansa evde on kati daha lezzetli ve daha saglikli katkisiz kek hazirlamanin yolunu bulmusum, sizede tavsiye ederim:))))))))

Malzemelerim

2 yumurta

1 cay bardagi seker

1 cay bardagi sut

1 cay bardagi zeytinyagi

2 cay bardagi un

1 paket kabartma tozu

gerisi sizin dolaba kalmis, ne varsa...ne meyve varsa...

cikolata,ceviz,findik,badem....

Her zamanki gibi seker ve yumurtayi cirpiorum kopuk kopuk olana dek.

aynen boyle...kopuk kopuk olna dek!

Bu asamada mikserimi kaldiriyorum, sutumu yavasca ekliyorum.

yagimi da ekleyip guzelce homojen bir kivam elde ediyorum.

Un ve kabartma tozudu eliyorum elegimden.

Varsa limon,portakal...bende limon varmis onu misss gibi rendeliyorum:)

istenilen cesitte cikolata, sutlu sutsuz...istenilen miktarda bicakla guzzelce kiyilir:)

Bicakla bir guzel kiydigim cikolatayi da ekliyorum:)

Kivam budur!

Dolapda kayisi vardi...ince ince dilimliyorum:)

Yaglanmis ve toz seker serpistirdigim kalibima hamuru dokuyorum:)

uzerine ince ince dilimledigim kayisilari bir guzel diziyorum,uzerlerine badem fileler serpistiriyorum, ceviz findik  da cok yakisir!

180 derecede 35 dakika pisiriyorum, tabii bicak kontrolu yaparak pisip pismedigine karar veriyorum:)

Afiyet  Olsun!!!